Brumadinho 27 de fevereiro de 2024
O tradicional bolo de brigadeiro brasileiro conquistou um lugar de destaque na lista dos melhores bolos de chocolate do mundo, divulgada pelo renomado site TasteAtlas. Com uma nota de 4,2 de 5, a deliciosa sobremesa brasileira alcançou a 8ª posição no ranking, evidenciando sua qualidade e sabor inconfundíveis.
Segundo o site, o bolo de brigadeiro é uma presença comum em festas de aniversário, sendo composto por três camadas macias e úmidas de bolo de chocolate, recheio e cobertura de brigadeiro. Essa combinação irresistível, feita com leite condensado, creme de leite, margarina, chocolate em pó, leite integral e amido de milho, conquistou o paladar dos apreciadores ao redor do mundo.
A lista, que elencou os 27 melhores bolos de chocolate do mundo, teve o kladdkaka, bolo de chocolate sueco, como líder, seguido pela torta caprese italiana. No entanto, o bolo de brigadeiro brasileiro não ficou muito atrás, demonstrando seu prestígio e reconhecimento internacional.
O reconhecimento do bolo de brigadeiro como um dos melhores do mundo é motivo de orgulho para a culinária brasileira, destacando a riqueza e a diversidade de sabores que o país oferece. Essa conquista reforça a posição do Brasil no cenário gastronômico global e convida os amantes da boa comida a apreciarem essa iguaria nacional.